• la cuisine méditerranéenne de brunettedu66

    brochettes de poulet et pommes grillées

    pour 4 personnes

    ingrédients :

    800 g de blanc de poulet

    2 belles pommes

    10 cl de sauce yakitori kikkoman

    4 c à s de jus de pomme

    4 c à s d'huile de colza

    2 c à soupe de graines de sésame

    2 c à soupe de miel

     

     

    épluchez et évidez les pommes

    découpez en morceaux de même taille le poulet et les pommes

    dressez 12 brochettes en alternant 3 dés de poulet 3 dés de pomme

    mélangez le reste des ingrédients et faites-y mariner les brochettes 2 h

    grillez les brochettes 7 mn de chaques côté


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